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俗话说“腊月二十六，杀猪割年肉”。新年割年肉是中国传统习俗之一，也是春节前的重要准备工作之一。
在中国传统文化中，猪肉象征着富贵和好运。人们通常会选择去熟悉的肉铺购买猪肉，并且要保证肉的新鲜和卫生。
割年肉后，人们会将猪肉进行烹饪，做成各种美味佳肴。比如猪肉炖汤、炒菜或者猪肉炖粉条、炖豆腐。无论是哪种做法，猪肉都是一道寓意吉祥、营养丰富的美食。
除了美味之外，割年肉还有更深的意义。在新年之际割年肉，也寓意着祈求家人勤劳致富、幸福安康。
海报：王锦鸿、王一婷（实习）
文案：王锦鸿
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