原标题：甘肃文旅文交中心数字非遗交易平台上线

　　助力“牛大”数字化再加速

　　1月12日下午，由甘肃省文化产权交易中心、兰州牛肉拉面行业协会主办的甘肃文旅文交中心数字非遗交易平台上线仪式在邓家花园举行。甘肃省文化产权交易中心与兰州牛肉拉面行业协会、十余家牛肉面行业老字号签订战略协议，共同推广牛肉面非遗文化，见证兰州牛肉面数字化交易启程。数字非遗交易平台首款挂牌产品：牛肉面非遗文化礼盒也同步上线。

　　据悉，甘肃文旅文交中心非遗交易平台的牛肉面产业集群，将聚集兰州牛肉面行业各老字号企业以及特色面馆，形成国内首个特色各异、口味各异的牛肉面集聚矩阵，成为文旅相关行业数据分析和数据获取的专业平台。通过与甘肃文旅文交中心非遗平台陆续构建的其他产业集群的联动，实现平台内所有产品的互换、企业资源的互换，最终形成以物换物，万物互联的新型绿色业态环境。

　　此次上线的首款非遗文化牛肉面礼盒产品在保留牛肉面元素的基础上，融入了兰州葫芦雕刻非遗技艺产品，以及西北传统的三泡台茶艺，将牛肉面非遗文化、中华瓷文化和茶文化有机融合，产品设计兼顾实用性和文化属性。

　　产品采用恒价订单销售的方式，设定市场销售价和批发价，交易流程以销售价购买提货，获得相应比例的批发价认购资格，通过认购的产品礼盒实现优惠购买，可提货也可在线上进行转售，获得收益。购买越多，优惠越多，将传统产品的批发零售线上化、数字化，构建起一种新的消费模式，实现多方带动各相关产业链发展的效果。同时,通过甘肃文旅运营平台，联动兰州文旅卡对牛肉面老字号进行线上线下推广，将兰州牛肉拉面行业协会推荐的优秀店铺增加至兰州文旅年卡，使客户在线上交易的同时还能到店消费。（张丹）